Zapečená brokolice
Postup
- ovařenou brokolici nebo kapustu nakrájet nadrobno, dát do misky, přidat 2 vejce, trochu mléka, pepř, sůl, majoránku, stroužek prolisovaného česneku a asi 2 lžíce strouhanky
- vymazat pekáček lžicí sádla (nerozehřívat) a nalít kapustu, upéct (200-250)
- podávat s brambory
- lze navrch posypat sýrem a nechat ho rozpustit