Pro kamarádku k narozeninám
Postup
- Smíchám všechny přísady na korpus a asi 4 minuty šlehám šlehačem na nejvyšší otáčky. Pak udělám ještě jeden korpus, jen přidám trochu kakaa kvůli barvě. Když upečený korpusy vychladnou, nití je rozkrojím.
- V mléce nebo vodě s cukrem uvaříme puding. Když je puding hodně tuhý, dám do šlehače a nechám šlehat na nejvyšší otáčky dokud nevychladne. Pak postupně přimýchám másla. Když je krém dobře vyšlehaný potírám korpusy a kladu na sebe hnědý; bílí, hnědý......tak aby na vršku byl bílído dvou posledních korpusů vykrojím otvor pro jezírko. Celý dort potřu i po stranách zbytkem krému a posypu hodně kokosem.
- Nakonec udělám želatínu podle návodu a přidám trošičku modrého potravinářského barviva. Když vychladne, naleji do otvoru pro jezírko.
- Ozdobím marcipánem, který má s přesným popisem výroby medvědů Martina P. (M-kocourek) ID 53659
- vymodelovat medvěda je opravdu jednoduché, zvládla i moje 9ti letá dcera :-) :-) / Díky Mrtinko /
- Dobrou chuť :-)