Bábovka savoy

Postup

1. NENÍ TO MŮJ RECEPT,JE Z APETITU,ALE JE ÚPLNĚ PERFEKTNÍ!!!!!
2. troubu předehřát na 180 stupňů
3. ve větší misce smíchat máslo s polovinou cukru-utřít doběla.Za stálého míchání elektrickým šlehačem přidávejte žloutky,pak snižte rychlost a přilijte smetanu.krátce prošlehejte.
4. vyšlehat bílky dotuha se zbatkem cukru a vanilkovým cukrem.polovinu sněhu smíchat s máslovo-vaječnou hmotou,přisypat mouku prosátou s kypřícím práškem,promchat a přidat zbytek sněhu.
5. Do formy vlijeme polovinu těsta,posypeme ořechy a čokoládou.Zbytek těsta obarvíme kakaem a nalijeme navrch.pečeme asi hodinu.