Vínové cukroví

Postup

1. Smícháme suroviny a vypracujeme vláčné těsto. Necháme odležet v chladu. Z těsta vyválíme plát a vykrajujeme tvary (menší) a pečeme až když jsou zespodu narůžovělé (z vrchu jsou stále světloučké).Pečením a vínem v těstě nafouknou. Necháme chvilku zchladnout (abychom se nespálili !!)a pak obalujeme v cukru.
2. S těstem se skvěle pracuje a jecukroví je po upečení krásně křehké. Běžně děláme 3dávky.Vyzkoušejte, uvidíte.. je to ňaminkaaaa.
3. Pozn. Obrázek je z loňska a to jsem vyválela moc slabou placku. Letos jsem vykrajovala silnější a krásně se nafoukly.