Vánoční perníčky
Postup
- Smíchame všechny tekuté přísady a postupně přimíchávame mouku s cukrem,práškem do perníku a kakaa až do zhoustnutí.Mouku přidáváme podle potřeby!!. Těsto propracujeme a hned vykrajujeme perníčky. Po upečení perníky potřeme rošlehaným vejcem.
- Zdobíme polevou: 1 bílek,150-200g cukru moučka
- Cukr přesijeme přes sítko a protřeme i bílek. Poleva je potom krásně hladká.