ZAPEČENÉ FILÉ - super mňamka
Postup
- na másle a trošce oleje z obou stran rychle a lehce osmahneme filé, které jsme si předtím osolili, dochutili kořeníčkem na ryby a posypali drceným kmínem (používám, protože syn normální kmín důkladně vybírá).
- Do máslem vymazané zapékací mísy dáme toto filé na něj vrstvu žampionů podušených na cibulce, pak pokapeme kečupem a posypeme strouhaným sýrem.
- Dáme na 10 - 15 minut zapéct do trouby.
- Podáváme s bramborem i bramborovým salátem - na vánoce dělám obalované filé a tento recept, protože to máme všichni nejraději.
- Dobrou chuť