Rýžový nákyp s ovocem-krááásně nadýchaný!

Postup

1. Rýži propláchneme,nasypeme do horkého mléka se špetkou soli a za velmi! častého míchání vaříme asi 1/2hoďky.Hustou kaši necháme trochu prochladnout a přidáme máslo,žloutky ušlehané s cukry a promícháme.Do směsi potom ještě lehce vmícháme sníh z bílků.Buď do vymazaného pekáčku nebo ještě lépe vyloženého pečícím papírem dáme asi půlku kaše a vtlačíme do ní ovoce.Přikryjeme druhou půlkou kaše a dáme přikrytý pekáček do vyhřáté trouby(tak na 200st.) a pečeme do zlatova(asi 3/4hoďky,ale raděj to překontrolujte).Při podávání sypeme moučkovým cukrem.Dobrou chuť.