Perníčky

Postup

1. Máslo utřeme s cukrem a vejcem, přidáme med, kakao a strouhanou čokoládu. Nakonec vmícháme mouku s práškem do perníku.
2. Vypracované těsto rozválíme asi na půl centimetru.
3. Pečeme poměrně zprudka asi 5 minut.
4. Ihned po vytažení z trouby potřeme perníčky rozšlehaným vajíčkem (vypadají jako nalakované).
5. Po vychladnutí zdobíme hustou polevou utřenou ze 4 bílku a 60 dkg cukru.
6. Dají se jíst rovnou bez rozležení.