NUGÁTOVÉ KULIČKY - lepší jak rumové!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Postup
- Dělat nad parou:
- Ceres dát rozpustit a za stálého míchání do něj pomaličku malým proudem vlít salko. Vymíchat do spojení (trvá to cca 5-8min). Někdy se stane, že se to 100% nespojí, ale to nevadí.
- Pak přidat najednou směs. Řádně promíchat, přidat rum, a pak dát přímo na plyn (na slabší plamen), a míchat asi 2minutky. Aby ten pudink opravdu prošel jakoby varem. Nechat vychladnout v ledničce (nebo na balkoně, podle počasí), nejlépe přes noc. Druhý den modelovat malé kuličky, jde to krásně, a ty pak obalovat v kokosu, ořechách, či kakau. Jak kdo má rád. Nejlepší jsou v kokosu a kakau ☺
- Je to rychlovka!!!!
- Chutnají jako nugát, nebo lanýže. Jsou prostě famózní a je jich celkem hodně!!!!!!!!
- Jak budu dělat (těsně před Vánocemi), dodám foto.