Pařížské rohlíčky
Postup
- Předehřejeme trouby na 150st,horkovzdušnou na 130.Suroviny na těsto smícháme a cukrářským sáčkem tvarujeme přímo na plech vyložený pečíc.papírem.Rohlíčky ccy 2cm široké a tak 6cm dlouhé.Pečeme(spíš sušíme)do růžova,cca 20 min.Ještě horké sundáme z plechu-po vychladnutí se lámou.
- Během pečení si připravíme krém.Ve vodní lázni smícháme všechny suroviny kromě másla.Vyšleháme v krém a necháme vychladnout.V jiné misce utřeme máslo a postupně do něj zašleháme krém.Ten potom pomocí cukrářdského sáčku nastříkáme na rohlíčky.
- Nakonec polijeme polevou(popř.rozpustíme čokoládu na vaření ve vodní lázni+tuk).Pokud chcete,můžete nakonec dozdobit bílou polevou.
- Je to velká mňamka,u nás je problém,aby vůbec do vánoc vydrželi... :o)