karamelové oplatky nepečené...
Postup
- Nejdřív uděláme karamel - rozpustíme za stálého míchání na mírném ohni v hrnci krystal. cukr, pak postupně dáváme heru a tuk, nalijeme salko a až je všechno rozpuštěné přidáme oříšky, mícháme a vaříme do zhoustnutí ...má to být trošku řidší, ale opravdu jen trochu, aby se to to dobře roztíralo.
- Pak ihned natíráme na oplatek a přikryjeme opět dalším oplatkem a zatížíme.
- Oplatky si dávám na plech, pak to přikryju utěrkou a zatížím třeba knížkama.
- Necháme pořádně ztuhnou, nejlépe 24h.a krájíme na kostičky.