Střecha z be be sušenek
Postup
- Ušleháme máslo s cukrem, tvarohem a ochutíme rumem.
- Na alobal naskládáme jako šachovnici Be-Be sušenky 3 řady po 7 kusech (střídáme světlou a tmavou barvu). Potřeme polovinou tvarohového krému (musí se to přidržovat, protože krém je tuhý) a zakryjeme znovu sušenkami Be-Be poskládanými jako šachovnice, ale tentokrát na tmavou světlou a obráceně.
- Rozetřeme zbytek krému a na prostřední řady položíme oloupané banány.
- Vezmeme tento alobal a z obou delších stran přiklopíme k sobě tak, že se sušenky nahoře spojí do střechy. Po ztuhnutí v lednici polijeme čokoládovou polevou a dáme znovu vychladit (nejlépe přes noc - krásně nám to změkne). Nakrájené potom podáváme.
- Místo banánů lze použít i jiné ovoce, např. kompotované okapané meruňky.