Postup
VEPŘOVÉ KOTLETY (MOŽNO I KUŘECÍ PRSA)OLEJ, SŮL. PEPŘSTROUHANÝ EIDAMSTROUHANÁ NIVAPLÁTKY ANGLICKÉ
POSTUP PŘÍPRAVY
KOTLETY NAKLEPEME, OSOLÍME, OPEPŘÍME, ZPRUDKA OPEČEME Z OBOU STRAN, VLOŽÍME DO VYMAZANÉHO PEKÁČKU A POSYPEME NIVOU, NA NIVU PŘIJDOU PLÁTKY ANGLICKÉ, KTERÉ ZASYPEME STROUHANÝM EIDAMEM, CELÉ ZAPEČEME V HORKÉ TROUBĚ, MŮŽEME ZALÍT I SMETANOUJAKO PŘÍLOHA JSOU VHODNÉ HRANOLKY, BRAMBOROVÁ KAŠE