nakládaný hermelín

Postup

  1. hermelín můžeme nakrájet na kolečka (z jednoho 3), v tom případě bude naložení trvat tak 3 dny a nebo na osminky a po 2 dnech už se může papkat.
  2. Naložit to můžete taky dvěma způsoby : když máte hermelín na kolečka je lepší každou vrstvu proložit cibulí, česnekem a když máte osminky, tak vše se dá smíchat dohromady.
  3. Je to opravdu mňaminka a nezapomenout mít poslední hermelín také zcela ponořený v oleji.
  4. Já to dělám do nanukových obalů z umělé hmoty, mají skvěle uzavíratelné víčka...

Další recepty