Silvestrovská Feuerzangenbowle - Ohnivé kleště Bowle
Postup
- Pomerance nakrajime na platky, do jednoho jedineho platku napichame 10 hrebicku. Vino, skorici, cit. stavu a pomeranc i s hrebickem dame do hrnce a 30 min nechame pri ca 60`C louhovat. Pak odstranime platek pomerance s hrebickama. Ohnove kleste dame na hrnec na ne cukrovy kuzel ktery polejeme rumem a opatrne zapalime, kuzel vzdy po chvelce pokapame rumem aby ohen nezhasl dokud se cely cukrovy kuzel nerozpusti. Pak je hotovo a uz jen holdujem :o)))
- Preji krasneho a veseleho Silvestra