Pomazánka z tvarohu - dietní
Postup
- tvarohy rozmícháme s jedním bílým jogurtem, přidáme nastrouhané okurky na hrubší straně struhadla, nakrájenou na tenké kousky zelenou papriku, možno i přidat nakrájenou okurku.....může se tam přidat i více zeleniny, to záleží na vaší fantazii. poté dochutíme vegetou a trochu opepříme. A MŮŽEME CHUTNAT!! :-)
- Jiná varianta než jíst tuto pomazánku s chlebem je s BRAMBORAMI.
- Upečeme brambory vcelku ve vodě nebo jako já v mikrovlnce ( nejdříve očištěné neoloupané brambory kartáčkem pod vodou omyjeme a osušíme, propícháme na pár místech nožem a rozložím je na otočný talíř , na které předem dáme kuchyňskou papírovou utěrku, brambory rozložíme do kruhu a pustím Crisp asi na 6 minut - poté ověříme zda jsou měkké, že do nich píchneme špejlí ) .
- Poté je dáme na pánev a na oleji opečeme. Ještě horkou bramboru nařízneme do kříže. Zmáčkeme ji, aby se do vnitřku mohl dát nakrájený eidam nebo třeba nastrouhaný. sýr se krásně rozpustí a navrch dáme 2 lžíce této pomazánky, Je to výborné!!