Tvarohový zvoneček!
Postup
- Do 250ml mléka roškvrdláme puding a vanilkové cukry a uděláme klasický puding když puding ztuhne dáme do vodní lázně a za občasného míchání čekáme až s chladne nesmí se nahoře udělat takový ten tuhý povlak.Do vychladlého pudingu zašleháme cukr krupice každý podle chuti my nemáme moc rádi sladké takže dávám jen minimum máslo(nesmí být z ledničky já ho vytahuji jak začínám dělat puding pak má tu správnou konzistenci)když je máslo rošlehané přidáme tvaroh a vyšleháme do hladka.Uděláme želatinu podle návodu a opatrně a velmi pomalu přidáváme do krému za stálého šlehání želatiny by nemělo víc jak 1/4 jak je želatina zašlehána ihned nanášíme na dort nebo buchtu nedáváme moc vysoký krém nemuselo by nám to udržet případné ovoce nebo ozdobu.Po dodělání dáme do ledničky POZOR:lednička musí být nadstavená na maximum jinak vám nemusí stuhnout to mě se stalo poprvé celý dort se sesypal protože želatina v krému pořádně neztuhla!Snad se vám podaří kdyby byl nejáký dotaz ráda zodpovím:-)