Fazolová polévka s mlékem

Postup

  1. Fazole se zeleninou a kořením dáme vařit, nejlépe do papiňáku a vaříme zhruba 40 minut, podle druhu fazolí.Mrkev vařím vcelku a pak ji nastrouhám, brambory na kostičky.Petržel a celer vařím také vcelku a pak je vytáhnu.
  2. Když jsou fazole měkké, tak mrkev nastrouháme a přilijeme mléko (podle chuti ) asi 2 dcl, podle množství polévky.Až se bude polévka vařit, tak ji zasmažíme a povaříme.
  3. Ochutíme octem a pokud je potřeba tak dosolíme.
  4. Přeji dobrou chuť

Další recepty