Postup
1/2 špenátu,50 g másla,na špičku nože prášku do pečiva,2 žloutky,30 g hladké mouky,sůl, pepř,koření podle chuti,2 vejce
POSTUP PŘÍPRAVY
Špenát povaříme 3-5 minut ve vodě, scedíme, umeleme na masovém strojku. Máslo utřeme se syrovými žloutky, přidáme sůl, koření, špenát a mouku. Dobře promícháme a nakonec přidáme pevný sníh z bílků. Řídké těsto lijeme do vymaštěných důlků lívanečníku a malé lívanečky opékáme po obou stránkách.Jako přílohu můžeme podávat velmi chutné brambory opečené se sýrem a s cibulkou viz RECEPTY