Jemné pudinkové řezy

Postup

1. Koláč dělám většinou z poloviční dávky, je to tak akorát do větší dortové formy.
2. Je skvělej, vždycky je hned pryč...Jak tak koukám, fotografka ze mě nebude.
3. Tak až budu dělat příště, pokusím se nafotit líp:-).
4. Ještě k těstu, v originálním receptu je dělané ze sušeného droždí, takže je to rychlovka jen se všechno smíchá a nechá vykynout bez kvásku.
5. Já ale sušené droždí nemám ráda, tak to dělám z normálního a to je vždy potřeba dát o něco víc mouky aby těsto bylo vláčné a šlo vyválet.
6. Já nedělám ani to, prostě udělám těsto, po kouskách ho natlačim do formy a na pudink ho dávám také tak, vždy jeden kousek vedle druhého.
7. Ale samozřejmě pak koláč nevypadá tak pěkně a na fotce je to i vidět.