Tvarohová bábovka

Postup

1. Měkký tuk ušleháme s cukrem do pěny. Vmícháme celá vejce, tvaroh a mouku s práškem do pečiva. za stálého míchání přidáme vanilkový cukr a citron.
2. Těsto je trochu hustší konzistence. Doředit ho můžeme mlékem, ale nesmí samo téct. Do vysypané bábovkové formy ji dáváme špachtlí.
3. Samozřejmě kdo má rád, přidá si ořechy celé nebo mleté, kakao na mramorování apod.
4. POZOR! Bábovku dáváme péct do STUDENÉ trouby. Pečeme ji pozvolna cca 1 hodinu na 170 C. Opět propečení kontrolujeme špejlí.
5. Máme tuhle bábovku rádi, protože je vláčná a není tak suchá ;-)