Zeleninová polévka s kapáním ze špaldové celozrnné mouky

Postup

1. Na másle lehce osmahneme zeleninku, přidáme sůl a zalijeme pramenitou vodou.
2. VAříme tak 20 minut, poté dáme kapání.
3. Musí to být řídká kašička, kterou za stálého míchání vléváme do vařící se polévky.