Piškotka - hrajeme si ;-)

Postup

  1. Nejprve zaúkolujte dítko ;-) aby Vám pomohlo poslepovat piškoty marmeládou. Tou, kterou máte nejradši-u nás zvítězila meruňková ;-)
  2. Bábovkovou formu dobře vymažeme rozměklým tukem a vysypeme nejprve kokosem, pak lehce hrubou moukou. Všechny suroviny smícháme dohromady(JE TO RYCHLOVKA) a buď ručně nebo robotem dobře umícháme hustší těsto (mléko podle potřeby, ale těsto nesmí být řídké!).
  3. Do formy nalijeme 1vrstvu těsta, na to poklademe slepené piškoty, pak další vrstvu těsta, druhou vrstvu piškotů a nakonec zbytek těsta. Dobře uhladíme a dáme péct do rozpálené trouby na cca 170°C. Pečeme mírně a celkem dlouho(podle velikosti formy - my pekli přes hodinu určitě! dělali jsme ze 2dávek do velké formy a synek spepil celý velký pytlík piškotů). Ke konci pečení zkoušíme špejlí až se těsto nelepí, je hotová... Horkou vyklopíme a pocukrujeme ;-)

Další recepty