Řezy Raffaelo recept mi dnes poslala kamarádka tak se ráda podělím :-))

Postup

1. Asi by se měly nejdřív vajíčka utřít s cukrem a postupně přidávat zbytek.
2. Ale já se s tímhle nezdržuji, jednoduše vše nahážu do mísy a zamíchám.
3. Vždy se povede...Nalejeme na vymazaný a vysypaný plech.Hustě posypeme posypem z kokosu a cukruA upečeme do růžova, asi 20 minut při 170 st.
4. Kokos se nesmí spálit, zhořknul by.
5. Ihned po vyjmutí z trouby řezy polejeme šlehačkou.
6. Nejlépe 33%, ale já to zase trochu šidím a používám pouze 10% smetanu.
7. Rozdíl jsem nepoznala...Trošku to zasyčí, ale řezy šlehačku natáhnou a krásně zvlhnou.Necháme je vystydnout a hurá do toho.
8. Pokud zbydou, dáme je přes noc do chladu a na druhý den jsou ještě lepší.
9. Dobrou chuť.