Moučník 3Bit

Postup

1. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáváme mléko, olej, mouku s práškem do pečiva a kakao. Vmícháme ušlehaný sníh z bílků a těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech.
2. V 1/2 litru mléka rozšleháme vanilkové pudinky. Přidáme vanilkové cukry a uvaříme tuhý pudink. Do vychladlého zašleháme máslo a cukr. Vychladlý moučník potřeme máslovým krémem a poklademe 2 balíčky sušenek BeBe. Hezky se skládají vedle sebe, krásně to vyjde do všech stran na celý plech. Na sušenky rozetřeme karamelový krém.
3. Karamelový krém: vaříme dvě hodiny ve vodě uzavřenou plechovku slazeného mléka SALKO. Do vychladlého karamelu zašleháme 250 g másla.
4. Hotový moučník polijeme čokoládovou polevou. Je dobré ho nechat jeden den odležet, aby změkly sušenky. Krájíme na kousky přesně podle sušenky.