BUCHTIČKY S KRÉMEM jak je dělám já
Postup
- BUCHTČKY: Vše dám do robotu aby se těsto propracovalo a dám kynout na teplejší místo pod igelit.
- Po vykynutí dělám kuličky o průměru, krerý vyhovuje Vám cca 1-2 cm, postupně je dávám na vymazaný plech máslem, nebo sádlem, každou jště omastím sádlem, nebo máslem. Peču ve vyhřáté troubě do lehkého zezlátnutí při 160. Někdo dělá na plech dlouhého hada a po upečení jen nakrájí.
- KRÉM :
- Mléko, cukr a rum, či trumovou esenci a vanilkové pudinky uvařit, aby byla hmota řidší, ne tuhá.
- Oboje podáváme teplé.