Stehýnka na smetaně co vaří náš táta

Postup

  1. Kuřecí stehna nařízneme, osolíme, obalíme v gril. koření a mouce. Pořádně orestujeme na oleji-na pánvi.
  2. Mezitím si vymažeme pekáč, naskládáme 1 vrstvu-oškrábané brambory na plátky, osolíme, trošku nasypeme Vegety, dále 2 vrstva - plátky salámu, 3 vrstva - plátky brambor,+ vegeta , 4 vrstva šunkový salám. Dále nastrouháme sýr, nebo poklademe plátky sýru. Zalejeme 0,5 litrem šlehačky, já dávám i 3 malé trvanlivé smetany ke šlehání, poklademe orestovanými kuřecími stehny, navrch kousky másla.
  3. Chvíli pečeme pod poklicí, po 30 minutách ji můžeme sundat a dopečeme, až jsou brambory měkoučké. Hotovo je asi za hodinku-lépe více, jak méně.
  4. Brambory jsou utopené ve smetaně a sýru, masíčko měkoučké a pokud si přidáte zeleninku jako oblohu, tak si jistě pochutnáte :O)))

Další recepty