Rychlá sýrová česnečka !!!
Postup
- Uvaříme si vývar nebo bujón - nejrychlejší je do hrnce dát vodu, do toho 2 kostky masoxu a za 5 minut je hotovo
- do hotového vývaru dáme rozpustit 2-3 trojúhelníčky taveného sýra (stálým mícháním nebo rozmačkat a rozmíchat atd.), pokud tam zůstávají nerozpuštěné kousíčky, vůbec to nevadí, v polévce to moc chutná
- až je sýr rozpuštěný, přidáme jedno rozmíchané vajíčko a pořádně ihned promícháme, cca minutku povaříme
- přidáme rozetřený nebo nastrouhaný česnek - množství dle chuti...promícháme, opět povaříme cca minutku a je HOTOVO!!!!
- nejlépe podáváme s opečenou houstičkou či rohlíkem, ale úplně nejlepší je k tomu udělat klasické topinky, opravdu MŇAMKA!!!! a pokud se vám zdá málo česneku, tak si ještě pomažte česnekem tu topinku
- Tato polévka je rychlá, chutná a hlavně mě vždy postaví na nohy, třeba při chřipce, nebo prostě když mi není úplně nejlíp, nebo třeba KDYŽ MĚ BOLÍ HLAVA A NEMÁM NA NIC CHUŤ, TAK TOHLE MŮŽU ... určitě bude perfektní i po flámu:-))