Zapečená krkovička

Postup

1. Masíčko naklepeme, osolíme, opepříme a orestujeme po obou stranách..
2. Vyjmeme z pánve.
3. Do výpeku dáme cibuli a na orestovanou cibuli žampiony.
4. Tuto směs dáme do pekáčku, na to dáme maso, poklademe šunkou, sýrem a zalijeme polovinou smetany.
5. Dáme na 30 minut zapéct do předehřáté trouby.
6. Poté přidáme zbytek smetany a dáme ještě jednou pécta na 20 minut.
7. Jako přílohu podáváme s brambore.
8. Je to ohromná dobrůtka.