brokolicový krém, aneb polévka i pro odpůrce brokolice
Postup
- orestujeme cibulku na másle a oleji, pak přihodíme na růžičky obranou brokolici bez košťálů, orestujeme, podlijeme vodou a dusíme úplně do měkka, vodu necháme hodně vydusit a rozmixujeme úplně do hlaďoučka, přidáme smetanu a dochutíme podravkou/solčankou polévka je opravdu vynikajííícíííí jemňoučká, manžel ji miluje a vždycky pak jde do lednice kde je zbytek brokolice a zavyje fuuuj brokolice to bych nejed, doteď neobjevil, že jí má plný břich :-) když dáme do mističky, můžeme ještě doprostřed dát bobeček kysané smetany