Ovocné knedlíky - polévané
Postup
- Zaděláme kynuté těsto.
- Zadělávám i v pekárně dávám 1,5 lžičky sušeného droždí.
- Necháme zhruba 1 hodinu kynout.Tvořím malé knedlíčky a dám vařit na 5 minut.Po vyndání propíchnu.
- Také dělám knedlíky z tvarohového těsta, na střídačku.
- POLEVA:
- Jakékoliv ovoce i mražené trošku podlít vodou a rozvařit,přidám 1 vanilkový cukr,pískový cukr dle chuti a zahustím 1 lžičkou solamylu rozmíchanou v mléku.
- Zdobím moučkovým cukrem,máslem a zakysanou smetanou.