Křupavé kuřátko

Postup

1. Příprava:
2. Kuřátko rozčtvrtíme, porce namočíme do neslazeného kondenzovaného mléka a obalíme asi v 50g maizeny, smíchané s kari kořením, zázvore a solí, Uložíme do vymaštěného pekáčku. Povrch poklademe vločkami másla a pečeme. Po 30 minutách obrátíme, opět poklademe vločkami másla a dopečeme.
3. Jako příloha jsou nejlepší nové brambory.