Rychlovka z vepřového masa.

Postup

1. Na kostičky nakrájenou slaninu necháme zesklovatět, přidáme na půlkolečka nakrájenou cibulku a restujeme, až začne cibulka hnědnout.
2. Pak přidáme na nudličky nakrájené maso, posolíme, popepříme a restujeme.
3. V okamžiku, kdy je maso zcela opečené, podlijeme 2dcl vody a za občasného míchání necháme pod podkličkou řádně dusit.
4. Případnou přebytečnou vodu necháme odpařit při vaření bez pokličky, ale za stálého míchání.
5. Jako přílohu podáváme brambory nebo bramborovou kaši.