Zapečené těstoviny strejdy Vládi
Postup
- Tuhle dobrotu dělá naše rodina od doby,kdy si teta Iva vzala strejdu Vláďu. Ten každou sobotu vaří jiné, nápadité jídlo...
- Uvaříme a scedíme těstoviny. Na másle podusíme cibuli a žampiony, posolíme, pokmínujeme. Žampionovou směs smícháme s těstovinami, celé osolíme, přidáme prolisovaný česnek, zalijeme smetanou (můžeme i připatlat tavený sýr). Vše řádně smícháme. Dáme do zapékací nádoby a zapečeme dokud nemáme krásnou barvu. Nakonec posypeme strouhaným sýrem a ještě zapečeme. POdáváme se salátem. Můžeme vylepšit i orestovanými kousky kuřecího masa.