Pudinkové řezy

Postup

1. Žloutky s cukrem vymíchame do pěny.Za staleho michani postupně přidame vodu,mak, prosatou mouku s praškem do pečiva a tuhý snih z bílků.Pečeme ve vyhřate troubě 180 stupnů asi 30 minut.
2. Z mleka pudinku a žloutků uvařime ve vodní lazni za staleho míchaní hustou kaši.Nechame vychladnout.
3. Změkle maslo s oběma cukry vymíchame s vychladlým pudinkem.
4. Připravený krem rozetřeme na korpus a nechame v ledničce ztuhnout.Ozdobte šlehačkou a hoblinami z čokolady