Postup
vykoštěná kuřecí stehna,asi 20 dkg Anglické slaniny,1 Hermelín,plechovku žampiónů,grilovací koření,pepř,hladká mouka,sojová omáčka
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuřecí stehna si vykostíme,omyjeme,opepříme a posypeme grilovacím kořením.Potom je obalíme z obou stran v hladké mouce a zprudka je opečeme na rozpáleném oleji.Maso si dáme do pekáčku.Pak si nakrájíme na kostičky Anglickou slaninu,kterou si osmahneme,přidáme k ní žampióny.Na maso vysypeme udělanou slaninu s žampióny a dáme péct do trouby.Malinko si to podlijeme a pečeme asi 20 minut.Před tím,než vyndáme hotové maso z trouby,si ho poklademe na plátky nakrájeným Hermelínem a necháme Hermelín trochu roztéct.Zakápneme troškou sojové omáčky.Je to jednoduché,rychlé a móóóc dobré!!!My to děláme s bramborovou kaší,jde to i s bramborama,hranolkama...