Dvojité spirálky z listového těsta
Postup
- Sýr nastrouháme najemno, šunku nakrájíme na malé proužky.
- Listové těsto vyválíme na plát velký asi 20x40cm(z jednoho balíčku těsta jsou 3 pláty), potřeme žloutkem, posypeme nakrájenou šunkou, sýrem, petrželkou a trošku sušeného česneku.
- Nesolíme.
- Těsto z obou stran zarolujeme směrem doprostřed.
- Přeneseme na tác a dáme na 30 minut do mrazáku.
- Jakmile ztuhne tak rolku rozkrájíme na plátky silné asi 1 cm.
- Pokládáme je dál od sebe na plech vyložený pečícím papírem a upečeme dozlatova.
- Vyjmeme a necháme vychladnout na mřížce.
- Je to jednoduché a vynikající pohoštění na oslavu.