Brokolicová polévka

Postup

1. -rozpustit máslo,zaprášit moukou a jíšku do zlatova osmahnout,zalít 1 litrem vody / nelépe vroucí,zkrátí se tak o hodně doba přípravy/,stále míchat ,když se začně polévka vařit,přidat zeleninu a na mírném ohni 15 minut provařit,nakonec dáme podravku a petrželku
2. -pro dospělé ještě sůl a polévkové koření
3. -stejně lze připravit i polévku květákovou a pórkovou-u našich dětí velmi oblíbéné a u mě také,rychlá příprava