Ovocný moučník s pudinkem a zakysanou smetanou

Postup

1. Žloutky a cukr utřeme do pěny. Přidáme olej, vlažnou vodu, mouku a prášek do pečiva a asi 2 polévkové lžíce kakaa. Promícháme a nakonec přidáme ze 4 bílků ušlehaný sníh.
2. Nalijeme na olejem vymazaný a kokosem posypaný plech.
3. Uvaříme klasickým způsobem vanilkový nebo smetanovo-vanilkový puding a ještě horký ho opatrně nalijeme (raději vařečkou či lžící) na těsto.
4. Dáme do trouby péci.