Rychlý perník s pudingem
Postup
- Příprava:
- V míse smícháme hladkou mouku, kakao, prášek do perníku a cukr. Přídáme vejce a olej, promícháme a mlékem dopracujeme lité těsto.
- Jablko nastrouháme, pokapeme citronovou šťávou a procukrujeme.
- Banány nakrájíme na kolečka.
- Uvaříme puding dle návodu, přidáme rozinky, nastrouhané jablko a rum.
- Do menšího pekáčku vysypaného moukou nalijeme těsto, poklademe kolečky banánů a přelijeme pudingovou směsí a upečeme (175 stupňů, 25 minut)