Chlebové omelety
Postup
- Z chleba vykrojíme střed. Kůrku po obou stranách opečeme zalijeme rozšlehaným vajíčkem, osolíme, přidáme nastrouhaný salám ( použila jsem kuřecí mortadelu). přimáčkneme střídku chleba apo chvilce celou chlebovou omeletu otočíme a opečeme i z druhé strany.
- Ozdobíme, čímkoliv co máme doma, nejlepší je čerstvá zelenina, já použila ster. okurky.
- Víborná večeře. Toto je upravená verze, původní recept, je s paštikou, totiž, že na místo salámu použijete jakoukoli paštiku ( kterou máte rádi) a to tak že jí namažete na střídku a tu pak namazanou stranou přitlačíte na vajíčko, zní to divné, ale chutná víborně. Místo těchto ingrediencí se dá vlastně použít cokoli / zbytka masa z předešlého dne, sýr apod), vždy je to dle aktuálního stavu Vaší lednice:-)