Pasta in verde

Postup

1. Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme v páře do měkka (nebo ve vodě a vývar použijeme na polévku).
2. Těstoviny uvaříme dle návodu, scedíme, propláchneme vodou a necháme stát.
3. Na oleji zpěníme nasekanou cibulku, když zesklovatí, přidáme česnek nakrájený na plátky - oprančíme.
4. Přidáme brokolici, osolíme, opepříme, případně přidáme sušený česnek (prášek).
5. Zalijeme troškou smetany, přidáme nastrouhaný sýr a dobře promícháme.
6. Nakonce přidáme těstoviny a dobře promícháme.
7. Podáváme. Dobrou chuť.