Velikonoční bochánek
Postup
- Z mléka, droždí a cukru udělat kvásek, přidat žloutky, máslo,citr.kůru, mouku a sůl, vypracovat těsto a nechat vykynout, pak zapracovat hrozinky a mandle a nechat znova kynout. Udělat 4 menší bochánky, nakrojit kříž, potřít rozšlehaným vejcem a posypat mandlemi a ještě nechat nakynout na plechu.
- Péct cca 40 minut při 150 st.
- Moc dobré!!!!!
- Těsto už dělám jen v domácí pekárně, nemá chybu!