Buřtguláš
Postup
- Na oleji nebo na sádle zpěníme cibuli. Orestujeme salám na kostičky. Zasypeme sl. paprikou a pálivou paprikou, kmínem, zamícháme a podlijeme. Osolíme, opepříme. Přidáme brambory na kostičky. Zahustíme hl. moukou ve vodě nebo hotovou jíškou.
- Podáváme s chlebem