Čína z jater
Postup
- Vepřové játra si nakrájíme na nudličky,cibulku na kolečka,přidáme prolisovaný česnek a dáme smažit na pánev.Podlijeme trochou vody.Až když jsou játra měkké přidáme sojovou omáčku a sůl,pepř dle chuti.
- Šťávu můžeme zahustit trochou mouky.
- Jako přílohu dělám hranolky.Vynikající mńamky jen pro ty,který mají rádi játra.