Svíčková s králíčkem

Postup

  1. Králíka orestujeme na oleji, vyndáme a osolíme a opepříme ze všech stran.
  2. Na oleji orestujeme asi 10 minutek zeleninu, přidáme koření a nakrájenou cibuli.
  3. Potom přidáme masox a masíčko a dolijeme vodou a uvaříme ( já vařím asi 35 -40 minutek v papiňáku ) Po uvaření většinou ještě přisoluji dávám asi ještě půl lžičky soli.
  4. Vyndám masíčko, rozmixuji a zahustím šlehačkou s hl. moukou.
  5. Povařím a přecedím do kastrolu kde mám vložené masíčko, ještě chvilku povařím a dle chuti okyselím citronem.

Další recepty