Americká buchta

Postup

1. Příprava i s loupáním jablek cca 30-35minut.
2. Smícháme krupicový cukr, vejce a olej a vyšleháme vše do pěny.
3. Potom postupně přidáváme mouku, vanilkový cukr, ořechy, skořici nebo skořicový cukr, prášek do pečiva, smetanu nebo mléko dle hustoty těsta a nakonec vmícháme jablka.
4. Těsto vlijeme do vymazaného a vysypaného vyššího pekáčku a pečeme při 180°C asi 40-45minut. Koláč je velmi vláčný a velmi dobrý.
5. Po vychladnutí nakrátjíme na řezy a můžeme i lehce pocukrovat moučkovým cukrem.
6. Přeji dobrou chuť!!