Jednoduchý losos

Postup

  1. Filety lososa omyjeme a osušíme papírovou utěrkou a zakapeme citr. šťávou.
  2. Poté lososa okořeníme.
  3. V teflonové pánvi si rozpálíme 1 PL olivového oleje a dáme opéct lososa, z každé strany 3-4 minuty.
  4. Ke konci přidáme kousek másla, abychom měli šťávu.
  5. Jako příloha se hodí vařené brambory posypané pórkem.
  6. Příprava i s uvařením brambor trvá cca 30 minut a máme zdravé jídlo.

Další recepty