Ražniči
Postup
- Na střídačku jsem dávala do pekáčku vepř. maso, cibuli, angl. slaninu, kuřecí maso, točený salám, papriky......a pořád dokola, až byl pekáč plný. Nakonec jsem celý pekáček posypala cibulkou nakrájenou na drobné kostičky.
- Posolila, popepřila, posypala sl. paprikou, steak kořením, pokapala worcesterem a pokapala olejem a podlila trochou vody a dala do trouby péct.
- Je to jednodušší, než napichovat na špejle a rychlejší a při servírování nehrozí pocákání :-))))