Semínkový chléb s kvasem.
Postup
- Do pekárny vložíme Kvas+100 ml vody s vodou opatrně ,někdo kdo má řidčí kvas tak není potřeba vodu přidávat ,3 lžíce oleje , dvě hrsti vloček ,mouku ,do jednoho rohu dáme sůl ,do druhého rohu kmín,doprostřed dáme kvasnice,zapneme program těsto, podle potřeby přílívám vodu ,dělám to tak u každého chleba ,jakmile je těsto zpracované ,přendám do ošatky a nechám kynout v nezapnuté torubě ,po vykynutí pomažu vejcem a posypu semínky ,peču v troubě na 220 stupňů 15-20 minut ,potom dopeču na 180 stupňů až kůrka cezlátne.
- Chléb se dá pěct i v pekárně na program chléb na 3 hodiny nebo na 3.20 podle tipu pekárny.